1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de calabaza y garbanzos
Sabroso y nutritivo, el guiso de calabaza y garbanzos es un platillo reconfortante inspirado en sabores de la cocina del norte de África y de Oriente Medio. Este guiso vibrante combina trozos tiernos de calabaza con garbanzos ricos en proteínas en un caldo sabroso a base de tomate, sazonado con especias reconfortantes como comino, pimentón y canela. El ajo fresco, las cebollas y un toque de chile añaden profundidad, mientras que verduras de hoja verde como col rizada o espinacas proporcionan una dosis extra de nutrientes. Repleto de fibra, proteínas de origen vegetal y una variedad de vitaminas como la A y la C, este guiso apoya la digestión, la inmunidad y la salud en general. Bajo en grasas saturadas y libre de ingredientes procesados, es una elección saludable para dietas veganas y vegetarianas. Sin embargo, aquellos que controlan su ingesta de sodio pueden querer vigilar los niveles de sal si utilizan garbanzos enlatados o caldo. Perfecto para las tardes acogedoras, este guiso es a la vez saludable y rebosante de sabor.
