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Estofado de calabaza y garbanzos

Estofado de calabaza y garbanzos

Dinner

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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A1Supplements Products
188.7
calorías
7.5
proteínas
28.3
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 5.7 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 424.5 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

61.0%
16.2%
22.8%
Grasa: 42 cal (22.8%)
Proteínas: 30 cal (16.2%)
Carbohidratos: 113 cal (61.0%)

About Estofado de calabaza y garbanzos

Sabroso y nutritivo, el guiso de calabaza y garbanzos es un platillo reconfortante inspirado en sabores de la cocina del norte de África y de Oriente Medio. Este guiso vibrante combina trozos tiernos de calabaza con garbanzos ricos en proteínas en un caldo sabroso a base de tomate, sazonado con especias reconfortantes como comino, pimentón y canela. El ajo fresco, las cebollas y un toque de chile añaden profundidad, mientras que verduras de hoja verde como col rizada o espinacas proporcionan una dosis extra de nutrientes. Repleto de fibra, proteínas de origen vegetal y una variedad de vitaminas como la A y la C, este guiso apoya la digestión, la inmunidad y la salud en general. Bajo en grasas saturadas y libre de ingredientes procesados, es una elección saludable para dietas veganas y vegetarianas. Sin embargo, aquellos que controlan su ingesta de sodio pueden querer vigilar los niveles de sal si utilizan garbanzos enlatados o caldo. Perfecto para las tardes acogedoras, este guiso es a la vez saludable y rebosante de sabor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.