1 serving (245 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 582.5 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 7.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 291.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabaza es un plato cremoso y sabroso que se disfruta comúnmente en otoño e invierno. Originaria de varias cocinas, es especialmente popular en la cocina norteamericana, europea y asiática. Hecha con calabaza fresca o puré enlatado, típicamente incluye ingredientes como cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo, crema o leche de coco, y una mezcla de especias como nuez moscada, canela y jengibre. La calabaza es un ingrediente rico en nutrientes, lleno de vitamina A, antioxidantes y fibra, que apoyan la visión saludable, la inmunidad y la digestión. Las variaciones con leche de coco proporcionan grasas saludables, mientras que las recetas con caldo más liviano reducen el contenido calórico. Sin embargo, las recetas con mucha crema o azúcares añadidos pueden aumentar la grasa y las calorías. La sopa de calabaza es versátil, ofreciendo opciones veganas, sin gluten y sin lácteos, lo que la convierte en una opción nutritiva y reconfortante para una variedad de necesidades dietéticas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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