1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza, una calabaza vibrante de color naranja nativa de América del Norte, es celebrada por su versatilidad tanto en platos salados como dulces. Rica en vitaminas A, C y E, junto con fibra, potasio y antioxidantes, la calabaza apoya la salud ocular, fortalece la inmunidad y ayuda a la digestión. Su bajo contenido calórico y de grasa la convierten en una adición nutritiva a sopas, pasteles y curris en las cocinas de todo el mundo, especialmente en recetas americanas, indias y mexicanas. Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, están llenas de magnesio, zinc y grasas saludables, promoviendo la salud cardiaca y proporcionando un refrigerio denso en nutrientes. Si bien la calabaza fresca es muy nutritiva, las opciones procesadas como la calabaza enlatada o los dulces con sabor a calabaza pueden contener azúcares añadidos y nutrientes reducidos, por lo que se debe consumir con moderación. Ya sea asada, hecha puré o horneada, esta versátil calabaza combina un delicioso sabor con numerosos beneficios para la salud, ganándose así su lugar como favorita de temporada y superalimento durante todo el año.