1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 310 mcg | 1550% | |
| Calcio | 5 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 760 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Shiitake desmenuzado
Los champiñones shiitake desmenuzados son una alternativa rica en nutrientes y basada en plantas, a menudo utilizada en platillos vegetarianos y veganos para replicar la textura de la carne deshebrada. Proveniente del versátil champiñón shiitake, que tiene su origen en Asia Oriental, este ingrediente presume de sabores ricos en umami que realzan diversas cocinas, desde salteados asiáticos hasta tacos veganos y platillos de barbacoa. Los champiñones shiitake son bajos en calorías y están repletos de nutrientes esenciales como vitaminas del complejo B, selenio, cobre y polisacáridos que respaldan tu sistema inmunológico. Además, son una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal. Por lo general, los champiñones shiitake desmenuzados se sazonan o se marinan antes de cocinar, lo que los hace sabrosos y aún así personalizables para adaptarse a los gustos personales. Sin embargo, debes tener cuidado con el sodio añadido en las versiones preenvasadas. Como una opción libre de colesterol basada en plantas, se ajustan a una alimentación saludable para el corazón y a una cocina sostenible sin sacrificar textura ni sabor rico.
