1 serving (150 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cerdo desmenuzado con salsa barbacoa es un plato sabroso y tierno arraigado en la cocina del sur de los Estados Unidos, asociado principalmente con la cultura de la barbacoa. Hecho cocinando lentamente el hombro de cerdo hasta que sea fácil de desmenuzar, este plato generalmente se sazona con una mezcla de especias como pimentón, ajo en polvo y azúcar morena, y se finaliza con salsa barbacoa agridulce. Si bien el cerdo proporciona una buena fuente de proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc, su alto contenido en grasa, especialmente de grasa saturada, puede hacerlo menos ideal para la salud del corazón cuando se consume con frecuencia. La salsa barbacoa, que a menudo contiene ingredientes como azúcar y melaza, agrega sabor pero puede aumentar los niveles de calorías y azúcar en general del plato. Disfrutado con moderación o con platos auxiliares más ligeros como ensalada de col o vegetales al vapor, el cerdo desmenuzado puede ser una comida satisfactoria que destaca los ricos sabores de la tradición culinaria estadounidense.