cerdo desmenuzado con salsa barbacoa

cerdo desmenuzado con salsa barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
31.7
proteínas
31.7
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 1269.8 mg 55%
Carbohidratos Totales 31.7 g 11%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 15.9 g
proteínas 31.7 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

27.1%
27.1%
45.8%
Grasa: 214 cal (45.8%)
Proteínas: 126 cal (27.1%)
Carbohidratos: 126 cal (27.1%)

About cerdo desmenuzado con salsa barbacoa

El cerdo desmenuzado con salsa barbacoa es un plato sabroso y tierno arraigado en la cocina del sur de los Estados Unidos, asociado principalmente con la cultura de la barbacoa. Hecho cocinando lentamente el hombro de cerdo hasta que sea fácil de desmenuzar, este plato generalmente se sazona con una mezcla de especias como pimentón, ajo en polvo y azúcar morena, y se finaliza con salsa barbacoa agridulce. Si bien el cerdo proporciona una buena fuente de proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc, su alto contenido en grasa, especialmente de grasa saturada, puede hacerlo menos ideal para la salud del corazón cuando se consume con frecuencia. La salsa barbacoa, que a menudo contiene ingredientes como azúcar y melaza, agrega sabor pero puede aumentar los niveles de calorías y azúcar en general del plato. Disfrutado con moderación o con platos auxiliares más ligeros como ensalada de col o vegetales al vapor, el cerdo desmenuzado puede ser una comida satisfactoria que destaca los ricos sabores de la tradición culinaria estadounidense.