1 serving (250 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.5 mg | 47% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pulled Pork Benedict combina la riqueza del barbacoa sureña con el clásico estilo del brunch. Este platillo presenta carne de cerdo desmenuzada tierna y cocida lentamente junto con un huevo escalfado a la perfección, ambos sobre un esponjoso muffin inglés. Está coronado con una salsa holandesa cremosa, que añade un toque de decadencia mantecosa. Proveniente de la fusión de las tradiciones de la barbacoa estadounidense y las técnicas culinarias francesas, esta abundante comida equilibra la proteína de la carne de cerdo y el huevo con las grasas indulgentes de la salsa. Aunque rico en sabor y satisfactorio, el Pulled Pork Benedict puede ser alto en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la preparación. Para una versión más saludable, considera acompañarlo con una guarnición fresca de verduras o utilizando versiones más ligeras de la salsa. Este plato atrae a aquellos que buscan una opción de brunch robusta y llena de sabor que celebra la creatividad culinaria y las tradiciones de la comfort food.