1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcio | 5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 795 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Hongo desmenuzado es un sabroso plato a base de plantas, a menudo utilizado como alternativa a la carne debido a su textura sustanciosa y su capacidad para absorber condimentos. Normalmente hecho con hongos ostra, hongos trompeta real o portobello desmenuzados, este plato es comúnmente presentado en la cocina vegana y vegetariana, inspirado en sabores de barbacoa globales. Llenos de nutrientes esenciales, los hongos son una rica fuente de vitaminas del grupo B, selenio y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la reparación celular. Son naturalmente bajos en calorías, grasa y colesterol, lo que convierte al Hongo desmenuzado en una opción saludable para el corazón. Dependiendo de la preparación, las salsas y aceites agregados pueden afectar su contenido calórico y de sodio, así que opta por condimentos equilibrados. Este plato versátil puede ser servido en sándwiches, ensaladas o como relleno de tacos, ofreciendo una textura satisfactoria y un sabor ahumado y rico en umami, al mismo tiempo que promueve hábitos alimenticios sostenibles.