1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pierna de Cordero Desmenuzada con Ragú de Calabacín es un plato nutritivo arraigado en la cocina inspirada en el Mediterráneo, que combina sabores sustanciosos con ingredientes nutritivos. El centro de atención es una tierna pierna de cordero cocida lentamente, desmenuzada para disfrutar fácilmente, y acompañada de un vibrante ragú de calabacín hecho con calabacines frescos, tomates maduros, ajo y aceite de oliva. El cordero proporciona una fuente rica de proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y el hierro, mientras que el calabacín ofrece una opción baja en calorías llena de fibra, antioxidantes y vitaminas como la A y la C. El plato está sazonado con hierbas y especias como romero y orégano, realzando el sabor sin depender de un exceso de sodio. Aunque el cordero aporta grasas saturadas, la comida equilibra esto con grasas saludables para el corazón derivadas del aceite de oliva y verduras repletas de nutrientes. Con su sabor robusto y su perfil nutricional considerado, es una opción reconfortante y consciente de la salud.