Ragu de Pierna de Cordero Desmechada y Calabacín

Ragu de Pierna de Cordero Desmechada y Calabacín

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
23.6
proteínas
18.9
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 5.7 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.4%
29.2%
47.4%
Grasa: 153 cal (47.4%)
Proteínas: 94 cal (29.2%)
Carbohidratos: 75 cal (23.4%)

About Ragu de Pierna de Cordero Desmechada y Calabacín

La Pierna de Cordero Desmenuzada con Ragú de Calabacín es un plato nutritivo arraigado en la cocina inspirada en el Mediterráneo, que combina sabores sustanciosos con ingredientes nutritivos. El centro de atención es una tierna pierna de cordero cocida lentamente, desmenuzada para disfrutar fácilmente, y acompañada de un vibrante ragú de calabacín hecho con calabacines frescos, tomates maduros, ajo y aceite de oliva. El cordero proporciona una fuente rica de proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y el hierro, mientras que el calabacín ofrece una opción baja en calorías llena de fibra, antioxidantes y vitaminas como la A y la C. El plato está sazonado con hierbas y especias como romero y orégano, realzando el sabor sin depender de un exceso de sodio. Aunque el cordero aporta grasas saturadas, la comida equilibra esto con grasas saludables para el corazón derivadas del aceite de oliva y verduras repletas de nutrientes. Con su sabor robusto y su perfil nutricional considerado, es una opción reconfortante y consciente de la salud.