1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero desmenuzado es un platillo tierno y sabroso hecho al cocinar lentamente el hombro de cordero hasta que se deshace fácilmente. A menudo sazonado con hierbas, ajo, y especias como romero y comino, este platillo se inspira en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, aunque es ampliamente disfrutado en varias tradiciones culinarias. Rico en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, el cordero proporciona nutrientes importantes para el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, también es moderadamente alto en grasas saturadas, por lo que controlar las porciones es clave para mantener una dieta equilibrada. Cuando se prepara con acompañamientos ligeros como vegetales asados, verduras de hoja verde o granos enteros, el cordero desmenuzado puede formar parte de una comida equilibrada y llena de nutrientes. Su textura que se deshace en la boca y su sabor robusto lo convierten en una opción popular tanto para cenas rústicas en familia como para preparaciones gourmet.