1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estilo Karnataka de Puliyogere
Puliyogere, o Arroz de Tamarindo, es un plato clásico estilo Karnataka arraigado en la cocina del sur de la India. Repleto de sabores agrios, picantes y a nuez, su ingrediente definitorio es la pulpa de tamarindo, la cual provee una base rica y agria. Generalmente se prepara con una mezcla de arroz cocido, una mezcla de especias (puliyogere gojju o pasta), cacahuetes tostados, semillas de mostaza, hojas de curry y chiles rojos secos, a menudo salteados en aceite. Puliyogere es un plato apto para veganos y una excelente fuente de energía rápida debido al arroz de base. El tamarindo es rico en antioxidantes y mejora la digestión, mientras que los cacahuetes proporcionan grasas saludables y proteínas. Sin embargo, su contenido de sodio puede variar dependiendo de la cantidad de tamarindo y sazonadores utilizados. Para mantenerlo saludable, opta por un mínimo de aceite y equilibra tu comida con un acompañamiento de verduras o proteínas. Puliyogere es una opción sabrosa y satisfactoria, valorada por su conveniencia y su vibrante sabor.
