Puliogare

Puliogare

Lunch

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
7.9
proteínas
63.1
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

63.5%
8.0%
28.5%
Grasa: 113 cal (28.5%)
Proteínas: 31 cal (8.0%)
Carbohidratos: 252 cal (63.5%)

About Puliogare

Puliyogare, a menudo llamado arroz de tamarindo, es un sabroso plato del sur de la India conocido por su sabor agridulce y picante. Su base es arroz cocido mezclado con una pasta sazonada hecha de tamarindo, jaggery y especias como semillas de mostaza, chiles rojos, hojas de curry y cúrcuma. Las adiciones comunes incluyen cacahuetes tostados y lentejas, que proporcionan textura y proteínas. Proveniente de las cocinas de Karnataka y Tamil Nadu, el Puliyogare se disfruta tradicionalmente como plato principal o como una comida apta para viajes. En cuanto a la nutrición, el Puliyogare ofrece un nivel moderado de calorías y es rico en carbohidratos provenientes del arroz. El tamarindo aporta antioxidantes y beneficios de vitamina C, mientras que los cacahuetes añaden grasas saludables y proteínas. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a su pasta de especias y sazonamiento. Combinarlo con verduras o ensaladas puede mejorar su equilibrio nutricional, convirtiéndolo en una elección satisfactoria y consciente para las comidas.