1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pulihora
El Pulihora, un plato tradicional del sur de la India, es una receta de arroz con sabor agridulce popular en las cocinas telugu y tamil. Se prepara con arroz cocido sazonado generosamente con pulpa de tamarindo, especias aromáticas, cúrcuma y hojas de curry, y se adorna con cacahuetes tostados para añadirle crujiente. El Pulihora combina sabores ácidos, picantes y salados, convirtiéndolo en un plato clave durante ocasiones festivas y ofrendas en templos. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de carbohidratos debido al arroz, mientras que el tamarindo aporta antioxidantes y vitaminas como la B y la C. La inclusión de cacahuetes ofrece grasas saludables y proteína de origen vegetal. Sin embargo, el Pulihora puede tener un contenido moderadamente alto de calorías, especialmente si se añade un exceso de aceite o ingredientes fritos. Es un plato sabroso ideal en porciones equilibradas, proporcionando energía y satisfacción al mismo tiempo que muestra la rica herencia de la cocina del sur de la India.
