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Información Nutricional
Calorías |
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pulicha Kera
El Pulicha Keerai, conocido como Gongura en Telugu, es una hoja verde ácida y nutritiva popular en la cocina del sur de la India, especialmente en Tamil Nadu y Andhra Pradesh. Esta planta es rica en vitaminas A, complejo B y C, así como en minerales esenciales como hierro, calcio y potasio. Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión, convirtiéndolo en una excelente opción para la salud intestinal. El Pulicha Keerai se usa frecuentemente en platos tradicionales como el masiyal de Pulicha Keerai o se añade a dals y chutneys por su distintivo sabor ácido. Sin embargo, su contenido natural de oxalato debe ser consumido con moderación por personas propensas a los cálculos renales. Sus propiedades antioxidantes apoyan la inmunidad, mientras que su contenido de hierro promueve una circulación sanguínea saludable. Por lo general, cultivado en climas tropicales, este vegetal de hoja verde ocupa un lugar especial en las dietas regionales por su versatilidad y beneficios para la salud.
