1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pulao es un plato de arroz fragante originario del Sur de Asia, a menudo disfrutado en las cocinas de la India, Pakistán y Bangladés. Presenta arroz basmati cocido con especias aromáticas como comino, cardamomo, canela y hojas de laurel, junto con una mezcla de vegetales como guisantes, zanahorias y frijoles, o proteínas como pollo, cordero o legumbres. A veces, se agregan frutos secos como anacardos y pasas para darle un sabor y textura extra. El Pulao es apreciado por su delicado equilibrio de sabor y nutrición. La inclusión de vegetales y proteínas magras lo convierte en una comida saludable, proporcionando fibra dietética, vitaminas y nutrientes esenciales. Sin embargo, aspectos como el contenido de aceite y el uso de arroz refinado pueden reducir su valor nutricional si se consume en exceso. Optar por un mínimo de aceite y arroz integral puede convertir este plato en una opción saludable para el corazón. Ya sea servido como plato principal o acompañante, el Pulao es un favorito versátil a lo largo de generaciones y culturas.