1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col rizada
La Pui Shak, también conocida como espinaca de Malabar, es una vibrante hortaliza verde de hojas popular en las cocinas bengalí, india y del sureste asiático. Originaria de Asia tropical, prospera en climas cálidos y es reconocida por sus hojas brillantes en forma de corazón y tallo tierno. Esta hortaliza densa en nutrientes es una excelente fuente de vitaminas A y C, hierro, calcio y antioxidantes esenciales, promoviendo una piel saludable, huesos fuertes y un sistema inmunitario robusto. Su alto contenido en fibra ayuda a la digestión y apoya la salud intestinal, mientras que ser naturalmente bajo en calorías lo convierte en una opción ideal para el control de peso. La Pui Shak se prepara comúnmente en salteados ligeros, curries o platos a base de lentejas, a menudo combinada con semillas de mostaza o camarones para dar sabor. Sin embargo, las personas propensas a los cálculos renales deben consumirla con moderación debido a su contenido de oxalato. Ya sea como ingrediente principal o como complemento de las comidas, la Pui Shak agrega tanto nutrición como una textura única a los platos.
