1 serving (50 grams) contains 135 calories, 4.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
675 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 130 g | 47% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 22.5 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan pugliese
El pan pugliese es una hogaza tradicional italiana originaria de la región de Puglia en el sur de Italia. Conocido por su corteza rústica y dorada y su interior esponjoso y suave, este pan se elabora típicamente con ingredientes simples: harina de trigo, agua, sal y levadura. Su masa de alta hidratación le otorga una textura distintiva con bolsas de aire irregulares, haciéndolo ideal para mojar en aceite de oliva o acompañar sopas contundentes. Como fuente de carbohidratos, el pan pugliese proporciona energía, pero su saludabilidad depende de la moderación y de combinarlo con alimentos ricos en nutrientes. Las versiones integrales ofrecen fibra y nutrientes adicionales en comparación con las variedades de harina blanca. Aunque bajo en grasas, no es una fuente significativa de proteínas o vitaminas, por lo que es mejor disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada. Su agradable sabor y textura lo convierten en un favorito entre los amantes del pan que buscan opciones auténticas y artesanales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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