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hoja de masa de hojaldre

hoja de masa de hojaldre

Bakery

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (57 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
833.3
calorías
12.5
proteínas
83.3
carbohidratos
50.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.5g)
Calorías
833.3
% Valor Diario*
Grasa Total 50.0 g 64%
Grasa Saturada 20.8 g 104%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 625 mg 27%
Carbohidratos Totales 83.3 g 30%
Fibra Dietética 4.2 g 15%
Azúcares 4.2 g
proteínas 12.5 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 41.7 mg 3%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 83.3 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

40.0%
6.0%
54.0%
Grasa: 450 cal (54.0%)
Proteínas: 50 cal (6.0%)
Carbohidratos: 333 cal (40.0%)

About hoja de masa de hojaldre

Las láminas de hojaldre son un versátil ingrediente de repostería originario de la cocina francesa, celebradas por sus capas escamosas y con mantequilla creadas mediante un meticuloso proceso de doblado. Hechas tradicionalmente con harina, mantequilla, agua y sal, algunas variaciones incluyen aceites vegetales o margarina. Aunque el hojaldre ofrece una textura y sabor indulgentes, es alto en calorías, grasas saturadas y carbohidratos debido a su contenido sustancial de mantequilla. Esto lo hace menos adecuado para aquellos que buscan una dieta baja en grasas o calorías. Sin embargo, el hojaldre está libre de azúcares añadidos y se puede combinar con rellenos ricos en nutrientes como verduras o proteínas magras para un plato más equilibrado. Comúnmente utilizado en recetas tanto saladas como dulces, sirve como base para pasteles, tartas, repostería y aperitivos. El control de las porciones y la elección cuidadosa de los acompañamientos pueden ayudar a disfrutar del hojaldre como parte de un estilo de vida equilibrado.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.