1 serving (10 grams) contains 39 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
483.8 | ||
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 125 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1.2 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 2.5 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Puderzucker, conocido como azúcar glass o azúcar glas en inglés, es un azúcar finamente molido comúnmente utilizado como edulcorante y adorno decorativo en la repostería y postres. Originario de las cocinas europeas, es particularmente popular en recetas alemanas y austriacas para pasteles, galletas y strudels. Elaborado a partir de azúcar granulado que se muele hasta obtener un polvo y a menudo se mezcla con una pequeña cantidad de agente anticomprimido como maicena, el Puderzucker se disuelve fácilmente, lo que lo hace ideal para glaseados. Aunque realza el sabor y la apariencia, está compuesto principalmente de sacarosa, ofreciendo poco valor nutricional. Alto en calorías y carente de vitaminas o minerales, el consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso y picos de azúcar en la sangre. Al igual que con otras formas de azúcar, la moderación es clave al incorporar Puderzucker en tu dieta, por lo que su uso es mejor reservarlo para ocasiones especiales y equilibrarlo con alimentos ricos en nutrientes.