1 serving (38 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.1 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 125.0 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 18.7 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125.0 mg | 9% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 250.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de masa madre de Publix es una clásica hogaza de estilo artesanal inspirada en técnicas de horneado europeas tradicionales. Hecho con una simple mezcla de harina, agua, sal y levadura silvestre naturalmente presente, este pan experimenta un lento proceso de fermentación que realza su sabor ácido y su textura masticable. Arraigado en tradiciones culinarias centenarias, el pan de masa madre es apreciado por su sabor robusto y versatilidad, lo que lo convierte en un compañero perfecto para sándwiches, sopas o como un snack independiente. El proceso de fermentación puede mejorar la digestibilidad para algunas personas y contribuye a un perfil de sabor único. Si bien el pan de masa madre ofrece una opción más natural en comparación con panes altamente procesados, sigue siendo una fuente de carbohidratos y puede contener sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que monitorean el azúcar en la sangre o la ingesta de sal. El pan de masa madre de Publix está libre de conservantes artificiales, en línea con los ideales de una alimentación saludable mientras brinda confort satisfactorio en cada bocado.