1 serving (85 grams) contains 150 calories, 18.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo de Granja de Prospect es un Cornish Game Hen roquero, un ave pequeña y tierna apreciada por su sabor delicado y versatilidad en aplicaciones culinarias. Originalmente criado en los Estados Unidos, este tipo de aves es un cruce entre los pollos Cornish y White Plymouth Rock, conocidos por su carne magra pero jugosa. Pesando de una a dos libras por pollo en promedio, es perfecto para platos individuales y a menudo se destaca en la cocina europea y americana, horneado, asado o a la parrilla con hierbas y especias. Nutricionalmente, el Cornish Game Hen roquero es una excelente fuente de proteína, niacina, selenio y vitamina B6, que respaldan la salud muscular, la función inmunitaria y el metabolismo. Con un contenido de grasa inferior al del pollo regular, puede ser una alternativa más saludable al prepararse con poco aceite o mantequilla. Sin embargo, se debe tener cuidado con la sazón o las grasas añadidas, ya que estas pueden aumentar los niveles de sodio y calorías en el plato final.