1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 28.6 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón de Parma con higos es un plato sencillo pero elegante que combina sabores dulces y salados, mostrando sus raíces en la cocina italiana. El jamón de Parma, cortado en lonchas finas y curado delicadamente, se combina con higos frescos y maduros, creando una armonía de sabores que encarnan la cocina rústica mediterránea. El prosciutto, un jamón tradicional italiano, es conocido por su rico sabor y su textura que se deshace en la boca, pero también es alto en sodio y grasa, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Los higos frescos aportan dulzura natural, fibra y vitaminas esenciales como el potasio y la vitamina K, ofreciendo un equilibrio nutricional al plato. Esta combinación a menudo se sirve como aperitivo o como parte de una tabla de embutidos, destacando la importancia de la cocina italiana en ingredientes frescos y sencillos. Aunque indulgente, este plato puede ser una opción saludable en porciones pequeñas, especialmente si se combina con acompañamientos ricos en nutrientes como rúcula o queso de cabra.