1 serving (28 grams) contains 70 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
593.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.4 g | 54% | |
| Grasa Saturada | 16.9 g | 84% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 4830.5 mg | 210% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 1016.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lonchas de prosciutto son una delicia originaria de Italia, elaboradas mediante la curación de cortes premium de cerdo con sal y secado al aire durante varios meses para desarrollar su sabor característico y su textura aterciopelada. Renombrado por su rico y sabroso sabor, el prosciutto suele disfrutarse en la cocina italiana, combinado con frutas, quesos o envuelto alrededor de verduras. Desde el punto de vista nutricional, el prosciutto es rico en proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro y fósforo, lo que respalda la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, su proceso de curación implica el uso de sal, por lo que es alto en sodio, lo que puede requerir consideración para las personas que controlan su ingesta. Además, el prosciutto tiene un contenido moderado de grasa, incluida la grasa saturada, por lo que las porciones deben disfrutarse de forma consciente dentro de una dieta equilibrada. Esta carne elaborada artísticamente muestra siglos de tradición culinaria, ofreciendo un sabor indulgente mientras se requiere conciencia de su impacto dietético.