1 serving (28 grams) contains 70 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
593.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.4 g | 54% | |
| Grasa Saturada | 16.9 g | 84% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 4830.5 mg | 210% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 1016.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Loncha de jamón prosciutto
El prosciutto es un embutido italiano tradicional hecho de cerdo cortado en lonchas finas, típicamente sazonado con sal y secado al aire durante varios meses para desarrollar su textura tierna y su rico y sabroso sabor. Esta delicia tiene sus orígenes en regiones como Parma y San Daniele, donde se han perfeccionado métodos artesanales a lo largo de generaciones. El prosciutto es naturalmente bajo en carbohidratos y contiene proteínas, vitaminas esenciales como la B6 y minerales como el potasio. Sin embargo, tiende a ser alto en sodio debido al proceso de curado, y su contenido de grasa incluye grasas saturadas. Se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada, a menudo acompañado de frutas frescas, verduras o pan integral para mejorar su valor nutricional. Ya sea servido en tablas de embutidos o envuelto alrededor de trozos de melón, el prosciutto representa un pilar de la cocina italiana admirado en todo el mundo por su sabor distintivo y su textura delicada.
