1 serving (50 grams) contains 150 calories, 14.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 66.2 g | 132% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 946.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Prosciutto crudo de Parma
El Prosciutto Crudo De Parma, una celebrada delicia italiana, es un jamón curado al aire originario de la región de Parma en Italia. Elaborado con cerdo de alta calidad y sal marina, su producción sigue métodos tradicionales, garantizando un sabor rico y matizado. El proceso de curación puede durar hasta 12 meses, lo que resulta en su textura tierna y perfil sabroso. Conocido por su bajo contenido en grasas, el Prosciutto De Parma es alto en proteínas, convirtiéndolo en una opción satisfactoria para aquellos que buscan alternativas de carne más magras. Además, contiene nutrientes esenciales como hierro y vitaminas B. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curación, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas que controlan su consumo de sal. Sirvalo en lonchas finas como un aperitivo por sí solo, acompañado de frutas como melón, o como ingrediente en platos clásicos italianos. Este alimento artesanal encarna tanto la tradición culinaria como el valor nutricional cuando se disfruta de manera responsable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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