1 serving (50 grams) contains 108 calories, 9.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
508.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 2129.3 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Prosciutto Cotto a Fette, o jamón cocido en lonchas, es un pilar de la cocina italiana conocido por su sabor delicado y su textura tierna. A diferencia de su contraparte curada, el Prosciutto Crudo, este jamón se cocina cuidadosamente y generalmente se adereza con una mezcla de hierbas y especias. Está hecho principalmente de pierna de cerdo, sazonado, salmuera y cocido lentamente para preservar la humedad y realzar su perfil suave y sabroso. El Prosciutto Cotto es una buena fuente de proteínas, lo que lo convierte en una adición satisfactoria a bocadillos, ensaladas o bandejas de antipasto. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curación, y algunas variedades pueden contener conservantes. Para una opción más saludable, busca marcas que enfaticen ingredientes naturales y aditivos mínimos. Ya sea doblado en un panino o servido junto a verduras frescas, el Prosciutto Cotto ofrece un toque sabroso a las comidas diarias mientras refleja las ricas tradiciones culinarias de Italia.