1 serving (50 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espárragos envueltos en prosciutto
El Espárrago envuelto en Prosciutto es un exquisito plato que combina la riqueza sabrosa del prosciutto italiano en lonjas finas con la frescura terrosa de los tiernos espárragos. Originario de la cocina italiana, este aperitivo es simple pero elegante, a menudo servido en fiestas o junto a una comida principal. El plato presume de un perfil rico en nutrientes gracias al espárrago, que es alto en fibra, vitaminas A, C y K, y antioxidantes que apoyan la salud en general. El prosciutto, aunque sabroso y una buena fuente de proteína, es alto en sodio y grasa, por lo que la moderación es clave. Cuando se hornea o se hace a la parrilla, el prosciutto se vuelve crujiente, creando un contraste encantador en textura con el jugoso espárrago. Este plato es naturalmente bajo en carbohidratos y libre de gluten, lo que lo hace adecuado para muchas preferencias dietéticas. Para una variante más saludable, considera combinarlo con prosciutto bajo en sodio o sustituirlo por una opción de carne curada más magra.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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