1 serving (50 grams) contains 140 calories, 13.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 4047.6 mg | 175% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El prosciutto es una carne curada tradicional italiana hecha con la pata trasera de un cerdo, sazonada y envejecida para desarrollar su sabor característico. Cortado en lonchas finas, esta delicia es venerada en la cocina italiana por su textura tierna y su sabor rico y sabroso. El proceso de curado implica generosas cantidades de sal, que ayudan a conservar la carne y realzar su profundidad de sabor. El prosciutto es rico en proteínas y proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas B, lo que lo convierte en una adición satisfactoria a las comidas. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. A menudo se sirve con frutas, quesos o envuelto alrededor de verduras, la versatilidad del prosciutto resalta la refinada simplicidad de la tradición culinaria italiana. Disfrútelo con moderación para saborear su sabor mientras administra su ingesta nutricional.