Profiterole

Profiterole

Dessert

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (85 grams) contains 348 calories, 5.0 grams of protein, 25.3 grams of fat, and 25.4 grams of carbohydrates.

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347.6
calorías
5.0
proteínas
25.4
carbohidratos
25.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (85g)
Calorías
347.6
% Valor Diario*
Grasa Total 25.3 g 32%
Grasa Saturada 7.0 g 35%
Grasa Poliinsaturada 11.0 g
Colesterol 34.9 mg 11%
Sodio 141.1 mg 6%
Carbohidratos Totales 25.4 g 9%
Fibra Dietética 0.7 g 2%
Azúcares 4.0 g
proteínas 5.0 g 10%
Vitamina D 20.4 mcg 101%
Calcio 38.2 mg 2%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 75.7 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

29.1%
5.7%
65.2%
Grasa: 227 cal (65.2%)
Proteínas: 20 cal (5.7%)
Carbohidratos: 101 cal (29.1%)

About Profiterole

Los profiteroles son delicados postres de repostería que tienen su origen en la cocina francesa. Estas delicias en tamaño bocado consisten en cáscaras de masa choux aireadas rellenas de crema o natillas ricas, a menudo cubiertas o bañadas con salsa de chocolate. El relleno puede variar e incluir crema batida, helado o crema pastelera, lo que contribuye a su apelación indulgente. Aunque los profiteroles se consideran un manjar decadente, ofrecen algunos elementos nutricionales dependiendo de los ingredientes utilizados. Los huevos en la masa choux proporcionan proteínas y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y colina. Sin embargo, su alto contenido de azúcar y grasa, especialmente por los rellenos y coberturas, puede hacer que sean densos en calorías. Es mejor disfrutar de los profiteroles con moderación como postre ocasional en lugar de una indulgencia diaria. Ya sea servidos en reuniones festivas o cenas elegantes, siguen siendo un amado símbolo de la maestría en repostería europea.