1 serving (50 grams) contains 125 calories, 7.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 16.6 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 2129.3 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne procesada
La carne procesada se refiere a la carne que ha sido conservada mediante curado, ahumado, salado o agregando conservantes químicos. Ejemplos comunes incluyen salchichas, tocino, jamón, embutidos y perros calientes. Estos suelen estar condimentados con especias y hierbas, lo que los convierte en ingredientes básicos en varias cocinas, como la charcutería europea, la barbacoa estadounidense y los platos de fusión asiáticos. Si bien la carne procesada se valora por su prolongada vida útil y conveniencia, a menudo es alta en sodio, grasas saturadas y aditivos como nitratos y nitritos, que se han relacionado con problemas de salud cuando se consumen en exceso. Aunque proporciona proteínas y ciertas vitaminas como la B12 y el hierro, sus beneficios nutricionales pueden verse superados por los posibles riesgos, especialmente con una frecuente ingesta. La moderación y optar por variedades mínimamente procesadas pueden ayudar a equilibrar su papel en una dieta saludable. Siempre revise las etiquetas en busca de ingredientes añadidos y considere alternativas frescas y no procesadas siempre que sea posible.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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