1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
345.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon cocido
El jamón procesado es un tipo de cerdo curado que generalmente se sazona, cocina y a veces se ahuma para realzar el sabor y prolongar la vida útil. Los ingredientes comunes incluyen cerdo, sal, azúcar, conservantes como nitrato de sodio, y a menudo potenciadores de sabor o agentes aglutinantes. Proveniente de métodos tradicionales de curado en Europa, el jamón procesado es ahora un básico en las cocinas globales, usado frecuentemente en sándwiches, ensaladas y platos de desayuno. Si bien el jamón procesado aporta proteínas, vitaminas del grupo B y hierro, a menudo es alto en sodio y puede contener azúcares añadidos o conservantes, lo que podría ser un problema si se consume en exceso. Además, algunas variedades son más altas en grasas saturadas, lo que contribuye a posibles riesgos para la salud. Optar por marcas con menos aditivos o elegir alternativas frescas y mínimamente procesadas puede ser una opción más saludable. La moderación es clave para disfrutar de este alimento conveniente y sabroso como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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