1 serving (150 grams) contains 280 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
441.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 110.4 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pritong bangus
El Pritong Bangus, o leche frita, es un plato popular en la cocina filipina, celebrado por su sabor sabroso y textura crujiente. El plato presenta el bangus, el pescado nacional de Filipinas, marinado en una mezcla de vinagre, ajo, pimienta y especias antes de ser frito hasta obtener una perfección dorada. Esta preparación resalta el sabor distinto del pescado mientras agrega una deliciosa crujiente. El bangus es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar el contenido de grasa del plato, especialmente si se utiliza demasiado aceite. Combinar el Pritong Bangus con verduras al vapor o una ensalada fresca puede mejorar su equilibrio nutricional. Aunque sabroso y satisfactorio, la moderación es clave para disfrutar de este plato como parte de una dieta saludable. Su simplicidad y combinación de texturas lo convierten en un alimento reconfortante icónico en los hogares filipinos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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