1 serving (200 grams) contains 679 calories, 62.0 grams of protein, 48.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
798.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.5 g | 72% | |
| Grasa Saturada | 23.5 g | 117% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.8 mg | 70% | |
| Sodio | 141.2 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.9 g | 145% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 635.3 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete prime, un corte premium de carne de res, se valora por su excepcional veteado y ternura, convirtiéndolo en un sello distintivo de la cocina estadounidense y de las steakhouse. Proveniente de bovinos jóvenes bien alimentados, el filete prime suele ser asado a la parrilla, gratinado o sellado en sartén para resaltar su rico sabor. Repleto de proteína de alta calidad, apoya la reparación y el mantenimiento muscular, al mismo tiempo que es una fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que son fundamentales para la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, su alto contenido de grasa, en particular de grasa saturada, puede plantear preocupaciones dietéticas si se consume en exceso. Optar por métodos de preparación más magros y combinarlo con verduras ricas en fibra puede equilibrar su perfil nutricional. Como parte de una dieta consciente, el filete prime se puede disfrutar como un capricho indulgente y un homenaje a las tradiciones culinarias clásicas.