1 serving (100 grams) contains 292 calories, 19.3 grams of protein, 23.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
695.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.0 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.6 g | 113% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.5 mg | 25% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Asado de costilla prime
El roast beef de costilla, también conocido como costillar de res, es un corte clásico de carne de res con frecuencia asociado a la cocina de los steakhouse americanos y a las celebraciones festivas. Este sabroso asado se corta de la sección primal de las costillas de la res y típicamente cuenta con abundante marmoleado, lo que contribuye a su ternura y sabor intenso. Comúnmente sazonado con sal, pimienta y hierbas, se cocina a fuego lento para lograr un centro jugoso y rosado y una costra exterior crujiente. El roast beef de costilla es una excelente fuente de proteínas, vitaminas del grupo B, hierro y zinc, lo que respalda la salud muscular y la función inmunológica. Sin embargo, su alto contenido de grasa, especialmente de grasa saturada, hace que la moderación sea clave para disfrutar de este plato indulgente a la vez que se mantiene la salud del corazón. Tradicionalmente servido con acompañamientos como au jus, puré de papas y vegetales, este asado encarna la comida reconfortante en su máxima expresión al tiempo que ofrece un centro decadente para las comidas festivas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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