1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El prime rib, un corte clásico de carne de res, proviene de la sección primal de costilla y es conocido por su textura rica y marmoleada, así como por su sabor robusto. Es un elemento central de la cocina occidental, a menudo presente en festines festivos estadounidenses y en menús de restaurantes de carnes. Normalmente sazonado simplemente con sal, pimienta y hierbas, se asa hasta alcanzar la perfección jugosa, permitiendo que los sabores naturales brillen. Nutricionalmente, el prime rib es una rica fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas B, todos esenciales para la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y colesterol, lo que puede ser un problema para la salud del corazón si se consume en exceso. Optar por cortes más magros, recortar la grasa visible o combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes como vegetales pueden ayudar a equilibrar su indulgencia. Como un regalo sabroso, el prime rib puede disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada.