1 serving (43 grams) contains 170 calories, 6.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
680.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.0 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 116.0 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 12.0 g | 42% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 640 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La quinua blanca prelavada es una semilla rica en nutrientes originaria de la región andina de América del Sur, celebrada por su versatilidad y sabor suave y a nuez. A menudo considerada un grano, la quinua es técnicamente una seudocereal y ha sido un alimento básico en dietas durante miles de años. Esta variedad prelavada ahorra tiempo al eliminar la necesidad de enjuagar su recubrimiento amargo natural, saponina. Rica en proteínas de alta calidad, la quinua blanca contiene los nueve aminoácidos esenciales, convirtiéndola en una fuente de proteínas completa ideal para dietas vegetarianas y veganas. También es rica en fibra, vitaminas del grupo B, hierro, magnesio y antioxidantes, además de ser libre de gluten. La quinua es naturalmente baja en grasa y calorías pero proporciona energía sostenida, lo que la hace adecuada para una alimentación equilibrada. Utilizada en platos como ensaladas, sopas y salteados o como sustituto del arroz, su amplio atractivo culinario abarca diversas cocinas mundiales.