1 serving (30 grams) contains 44 calories, 6.3 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
342.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.1 mg | 39% | |
| Sodio | 2834.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 49.6 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.6 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 590.6 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El presunto es un jamón curado de la cocina portuguesa, celebrado por su rico sabor y delicada textura. Hecho de cerdo, el presunto se somete a un meticuloso proceso de curación que implica salazón y secado al aire, que puede durar varios meses. Este método tradicional realza su profundo sabor salado mientras garantiza una vida útil más larga. El presunto se suele disfrutar cortado en lonchas finas como parte de entrantes, tapas o bocadillos. Nutricionalmente, el presunto es una buena fuente de proteína, esencial para la reparación y crecimiento muscular. También contiene vitaminas y minerales como zinc y hierro, que apoyan la salud inmunológica y la producción de energía. Sin embargo, el presunto es alto en sodio debido al proceso de curación, lo que puede no ser adecuado para personas que controlan su consumo de sal. También es relativamente alto en grasa, incluyendo grasa saturada, por lo que la moderación es clave al considerar su lugar en una dieta equilibrada.