1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 52.0 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Presunto Cozido, o jamón cocido, es un embutido popular que proviene de la cocina europea, especialmente prominente en Portugal. Hecho a partir de la pierna de cerdo, se sazona, cura y cocina para lograr su distintiva textura tierna y sabor suave. Comúnmente utilizado en sándwiches, ensaladas y como opción para el desayuno o la merienda, esta carne es versátil y ampliamente disfrutada. Desde el punto de vista nutricional, el Presunto Cozido proporciona una buena fuente de proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc, que apoyan la reparación muscular y la vitalidad general. Sin embargo, al ser un embutido procesado, puede ser alto en sodio y puede contener conservantes, como nitratos, que deben consumirse con moderación. Optar por variedades con menor contenido de sodio o combinarlo con verduras frescas puede hacer que forme parte de una comida más equilibrada. Su simplicidad y atractivo sabroso lo convierten en un básico en muchos hogares, combinando conveniencia y sabor.