Blog Research API Download App
limón conservado

limón conservado

Preserved lemon is categorized as a Condiment.

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
120
calorías
0
proteínas
24
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
120
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4800 mg 208%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 8.0 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 160.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

100.0%
0.0%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 96 cal (100.0%)

About limón conservado

Los limones en conserva son un ingrediente básico en la cocina del norte de África y del Medio Oriente, especialmente en los platos marroquíes. Hechos al curar limones frescos en una mezcla de sal y su propio jugo, desarrollan una textura suave y un sabor vibrante, picante y ligeramente fermentado. Normalmente utilizados en tagines, aderezos y salsas, añaden una profundidad única a recetas sabrosas y picantes. Desde el punto de vista nutricional, los limones en conserva conservan muchas de las vitaminas y minerales que se encuentran en los limones frescos, incluyendo la vitamina C y antioxidantes, aunque su alto contenido de sodio debido al proceso de conservación debería consumirse con moderación, especialmente por aquellas personas que controlan la ingesta de sodio. Más allá de su sabor picante, los limones en conserva pueden contribuir a una buena digestión y añadir complejidad a comidas saludables. Como condimento versátil, aportan un brillo audaz a una amplia variedad de platos al tiempo que conectan los sabores de la cocina mediterránea tradicional con las cocinas modernas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.