1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Prebranac es un plato tradicional serbio hecho principalmente con judías rojas o blancas, cocidas a fuego lento con abundante cebolla, ajo, pimentón, hojas de laurel y a veces otras especias. Se suele usar aceite de oliva o aceite de girasol, creando un guiso sabroso y sustancioso que se disfruta a menudo como plato principal o acompañamiento. Con sus raíces profundamente arraigadas en la cocina balcánica, el Prebranac es popular por su simplicidad y sabor robusto. Desde el punto de vista nutricional, proporciona una buena fuente de proteína vegetal y fibra dietética de las judías, que favorecen la digestión y la salud del corazón. Es relativamente bajo en grasa si se prepara con poco aceite, lo que lo hace adecuado para dietas equilibradas. Sin embargo, el plato puede tener un alto contenido calórico si se usa demasiado aceite, y su contenido de sodio puede ser elevado dependiendo del condimento. Servido caliente, el Prebranac es una opción reconfortante y nutritiva en moderación.