1 serving (300 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.0 mg | 18% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 120 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El mazagran es un plato reconfortante y sabroso originario de las cocinas asiáticas, en particular de las tradiciones chinas y del sudeste asiático. Esta receta abundante combina camarones tiernos con arroz cocido en un caldo sabroso hasta obtener una consistencia cremosa, similar a la de un porridge. A menudo enriquecido con ajo, jengibre y cebollinos, ofrece un equilibrio de proteínas de los camarones y carbohidratos complejos del arroz. Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como selenio y vitamina B12, favoreciendo la salud del corazón y apoyando la inmunidad. El plato suele ser bajo en grasas, aunque los niveles de sodio pueden aumentar según la sazón o el caldo utilizado. Las variaciones pueden incluir verduras adicionales, aumentando el contenido de fibra y vitaminas. Sencillo pero nutritivo, el mazagran de camarones es una comida saludable y satisfactoria para todas las edades.