1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortas de camarón son una popular delicia de mariscos originaria de la cocina del sudeste asiático, en particular Tailandia y Vietnam. Por lo general, se elaboran mezclando camarones picados con ingredientes como ajo, cilantro, salsa de pescado, chile y migas de pan, luego formando la mezcla en tortitas y friendo hasta que estén doradas. Algunas recetas incorporan ingredientes adicionales como huevos o almidón de maíz con fines de aglutinante. Las tortas de camarón son ricas en proteínas debido a los camarones y ofrecen nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, selenio y vitamina B12. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación; freír añade calorías y grasas adicionales, mientras que las versiones horneadas o fritas al aire reducen estas preocupaciones. Combinar las tortas de camarón con una ensalada fresca o salsas para mojar puede mejorar el sabor sin comprometer la nutrición. Aunque deliciosas y versátiles, deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada.