Ensalada de langostinos y fideos soba con mayonesa de wasabi

Ensalada de langostinos y fideos soba con mayonesa de wasabi

Lunch

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
18.9
proteínas
37.7
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 37.7 g 13%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 2.8 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

46.0%
23.0%
31.0%
Grasa: 101 cal (31.0%)
Proteínas: 75 cal (23.0%)
Carbohidratos: 150 cal (46.0%)

About Ensalada de langostinos y fideos soba con mayonesa de wasabi

Sumérgete en los vibrantes sabores de la Ensalada de Langostinos y Fideos Soba con Mayonesa de Wasabi, una fusión de ingredientes inspirados en la cocina japonesa y creatividad culinaria moderna. Este platillo destaca por los tiernos fideos soba hechos de trigo sarraceno, los suculentos langostinos y una mezcla de verduras frescas como pepinos crujientes, zanahorias y cebolletas. La ensalada está aliñada con una mayonesa de wasabi cremosa pero con un toque de picante, que ofrece un equilibrio perfecto entre el calor y la suavidad. Combina proteínas de alta calidad de los langostinos, fibra y nutrientes de las verduras, y los beneficios para la salud del trigo sarraceno, que es libre de gluten y beneficioso para la digestión. Sin embargo, el aderezo a base de mayonesa podría aportar calorías y grasas adicionales, por lo que el control de las porciones es clave. En general, este platillo ofrece una opción nutritiva y llena de sabor para el almuerzo o la cena, que logra un equilibrio entre disfrute y bienestar.