1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.4 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pozole de Puerco es un guiso tradicional mexicano hecho con maíz pozolero, cerdo tierno y una mezcla sabrosa de hierbas y especias. Originario de la época precolombina, este platillo tiene profundas raíces en la cocina mesoamericana, a menudo simbolizando la celebración y la comunidad. El pozole suele ser adornado con ingredientes frescos como lechuga picada, rábanos, cebolla, limón y aguacate, añadiendo sabor y nutrientes. Rico en proteínas del cerdo y fibra del maíz, puede ser una comida satisfactoria y nutritiva. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, puede ser alto en sodio o grasa, especialmente si se utilizan cortes de cerdo grasos o sazonadores preenvasados. Optar por cortes magros de cerdo y niveles moderados de sal puede convertirlo en una opción más saludable. Lleno de sabores vibrantes y texturas versátiles, el Pozole de Puerco es un platillo querido que logra un equilibrio entre indulgencia y nutrición.