Pozole de puerco

Pozole de puerco

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
168.9
calorías
10.1
proteínas
20.3
carbohidratos
5.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
168.9
% Valor Diario*
Grasa Total 5.4 g 6%
Grasa Saturada 2.0 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 20.3 mg 6%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 20.3 g 7%
Fibra Dietética 3.4 g 12%
Azúcares 2.0 g
proteínas 10.1 g 20%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.0 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 270.3 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

47.7%
23.7%
28.6%
Grasa: 48 cal (28.6%)
Proteínas: 40 cal (23.7%)
Carbohidratos: 81 cal (47.7%)

About Pozole de puerco

El Pozole de Puerco es un guiso tradicional mexicano hecho con maíz pozolero, cerdo tierno y una mezcla sabrosa de hierbas y especias. Originario de la época precolombina, este platillo tiene profundas raíces en la cocina mesoamericana, a menudo simbolizando la celebración y la comunidad. El pozole suele ser adornado con ingredientes frescos como lechuga picada, rábanos, cebolla, limón y aguacate, añadiendo sabor y nutrientes. Rico en proteínas del cerdo y fibra del maíz, puede ser una comida satisfactoria y nutritiva. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, puede ser alto en sodio o grasa, especialmente si se utilizan cortes de cerdo grasos o sazonadores preenvasados. Optar por cortes magros de cerdo y niveles moderados de sal puede convertirlo en una opción más saludable. Lleno de sabores vibrantes y texturas versátiles, el Pozole de Puerco es un platillo querido que logra un equilibrio entre indulgencia y nutrición.