1 serving (5 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
807.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 167.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 145.9 g | 53% | |
| Fibra Dietética | 61.5 g | 219% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.5 g | 115% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 440 mg | 33% | |
| Hierro | 83.8 mg | 465% | |
| Potasio | 1925 mg | 40% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El fenogreco en polvo, derivado de semillas de fenogreco molidas, es una especia versátil ampliamente utilizada en las cocinas de la India, Medio Oriente y África del Norte. Reconocido por su sabor terroso ligeramente dulce con toques de arce, realza currys, mezclas de especias y productos horneados. Rico en nutrientes esenciales, el fenogreco en polvo es una excelente fuente de fibra, proteína, hierro, magnesio y antioxidantes, contribuyendo a la salud en general. Tradicionalmente, se le conoce por su potencial para apoyar la digestión, regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la lactancia en madres lactantes. A pesar de sus muchos beneficios, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo puede causar malestar gastrointestinal o reacciones alérgicas en personas sensibles. Con su robusto perfil nutricional y sabor único, el fenogreco en polvo es una excelente adición tanto a platos sabrosos como a dietas conscientes de la salud.