1 serving (3 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
545.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.1 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 81.8 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 181.8 g | 66% | |
| Fibra Dietética | 118.2 g | 422% | |
| Azúcares | 9.1 g | ||
| proteínas | 9.1 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2363.6 mg | 181% | |
| Hierro | 18.2 mg | 101% | |
| Potasio | 1000.0 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La canela en polvo es una especia finamente molida derivada de la corteza interior seca de los árboles de canela, predominantemente de las variedades Cinnamomum verum o Cinnamomum cassia. Conocida por su sabor cálido, dulce y amaderado, es un elemento básico en las cocinas de todo el mundo, con raíces que se remontan al sur de Asia y Oriente Medio. La canela es rica en antioxidantes y contiene compuestos como el cinamaldehído, que pueden favorecer niveles saludables de azúcar en la sangre y combatir la inflamación. A menudo se usa para realzar productos horneados, bebidas, platos salados e incluso prácticas de medicina tradicional. Si bien la canela ofrece muchos beneficios para la salud, consumirla en cantidades excesivas, especialmente la canela cassia, puede representar riesgos debido a su contenido de cumarina, que puede afectar la salud hepática. La moderación es clave para disfrutar de esta especia versátil y aromática como parte de una dieta equilibrada.