1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Perna de Pollo Joven Rostizada, un plato delicioso arraigado en la cocina francesa, destaca por la pierna de un pollo joven (pollo pequeño) asada. Celebrado por su textura tierna y sabor intenso, este plato a menudo se sazona con hierbas como tomillo, romero y ajo, y puede incluir un chorrito de aceite de oliva o mantequilla para mayor jugosidad. Conocida por ser rica en proteínas, la pierna de pollo pequeño apoya la reparación y el crecimiento muscular, convirtiéndola en una opción nutritiva. Sin embargo, su saludabilidad puede variar según los métodos de preparación. Técnicas de cocción como el asado u horneado aportan menos calorías en comparación con freír, mientras que un sazonado ligero mantiene los niveles de sal bajo control. Combinada con verduras al vapor o granos enteros, la Perna de Pollo Joven Rostizada se convierte en una comida saludable. La moderación es clave, ya que el uso excesivo de mantequilla o aceite puede elevar el contenido de grasas saturadas. En general, ofrece un equilibrio sabroso entre nutrición y deleite dentro de la práctica culinaria francesa tradicional.