1 serving (200 grams) contains 270 calories, 41.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.9 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 164.7 mg | 54% | |
| Sodio | 164.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.2 g | 96% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 25.9 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 517.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Poussin
El poussin, a menudo referido como un pollo de primavera, es un pollo joven que típicamente pesa alrededor de 400-750 gramos. Originario de la cocina francesa, es apreciado por su carne tierna y sabor delicado. El poussin es una fuente magra de proteínas, baja en grasa en comparación con aves más grandes, lo que lo convierte en una elección más saludable para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Rico en nutrientes esenciales, proporciona vitaminas del grupo B, hierro y zinc, los cuales desempeñan funciones clave en la producción de energía, la función inmunológica y la salud en general. Comúnmente asado, a la parrilla o "spatchcocked", el pequeño tamaño del poussin asegura una cocción rápida, preservando la humedad y los sabores naturales. Aunque es una opción nutritiva, la saludabilidad del plato depende de los métodos de preparación; freír en abundante aceite o utilizar salsas pesadas puede agregar calorías y grasa en exceso. Ideal para comidas elegantes o para controlar las porciones, el poussin aporta un toque de refinamiento y nutrición a la mesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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