1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pottage de Legum es un nutritivo guiso de verduras arraigado en la cocina medieval europea, a menudo considerado un básico por su simplicidad y cualidades nutritivas. Tradicionalmente elaborado a partir de una mezcla de verduras de temporada como zanahorias, nabos, cebollas, puerros y repollo, se espesaba con cebada, avena o legumbres para darle más consistencia. Este plato a base de plantas es rico en fibra, vitaminas y minerales, lo que lo hace altamente nutritivo y saciante. Su bajo contenido de grasa y el uso de ingredientes naturales lo convierten en una elección saludable para los que cuidan su alimentación. Sin embargo, dependiendo de la preparación, las variaciones modernas pueden incluir grasas animales, sal o crema, lo que puede aumentar el contenido calórico y los niveles de sodio. El Pottage de Legum representa una comida rústica que une la historia con la nutrición, siendo ideal para una alimentación sostenible y consciente. Su simplicidad y adaptabilidad te permiten personalizarlo para adaptarse a las preferencias dietéticas mientras se mantiene su atractivo tradicional.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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