Potol alu chingri sabji

Potol alu chingri sabji

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
11.3
proteínas
14.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.2 mg 15%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 2.8 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

30.4%
24.2%
45.3%
Grasa: 84 cal (45.3%)
Proteínas: 45 cal (24.2%)
Carbohidratos: 56 cal (30.4%)

About Potol alu chingri sabji

Potol Alu Chingri Sabji es un sabroso plato bengalí que presenta guisantes de uña (potol), papas (alu) y camarones (chingri) cocidos en una salsa a base de tomate y especias. Originario de las ricas tradiciones culinarias del este de la India, este plato es abundante y aromático, a menudo disfrutado con arroz al vapor. El potol proporciona fibra dietética y antioxidantes, mientras que las papas contribuyen con carbohidratos ricos en energía. Los camarones están llenos de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. El uso de cúrcuma y aceite de mostaza agrega beneficios antiinflamatorios y saludables para el corazón, comunes en la cocina bengalí. Aunque el plato contiene ingredientes nutritivos, se recomienda moderación ya que los camarones pueden aumentar el colesterol en algunas personas y el potol debe ser consumido con cuidado debido a su disponibilidad estacional. Esta receta querida logra un equilibrio entre sabores exquisitos y componentes nutritivos, ganándose un lugar como un básico en las cocinas tradicionales bengalíes.