1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de papas es un plato versátil que tiene su origen en la cocina europea y que ahora se disfruta a nivel mundial con innumerables variaciones. Por lo general, se elabora con papas hervidas como base y a menudo incluye ingredientes como mayonesa, mostaza, vinagre, sal, pimienta y una variedad de adiciones como cebollas, apio, pepinillos o huevos duros. Algunas recetas incorporan hierbas como perejil o eneldo para darle más sabor. Aunque es rica en carbohidratos provenientes de las papas, también puede proporcionar fibra, potasio y algunas vitaminas dependiendo de los ingredientes utilizados. Sin embargo, las calorías y la grasa suelen provenir de la mayonesa u otros aderezos cremosos. Versiones saludables pueden sustituir los aderezos más pesados como el yogur o el aceite de oliva para reducir las grasas no saludables. La ensalada de papas es un plato acompañante popular en barbacoas, picnics y reuniones familiares, ofreciendo una mezcla reconfortante y personalizable de sabores que puede adaptarse a las preferencias dietéticas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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